Durante la Feria Gourmet tuvimos la oportunidad de compartir una degustación de este queso tan representativo, elaborado siguiendo métodos tradicionales y con todo el sabor de nuestra tierra. Profesionales y amantes del queso pudieron descubrir de primera mano un producto que destaca por su calidad, carácter y autenticidad.
Eventos como este nos permiten seguir poniendo en valor la tradición, el saber hacer y la pasión que hay detrás de cada pieza de Idiazabal.
